Sviatočné mrkvové sušienky

Prirodzene sladké a textúrou jemné sušienky, s dotykom vanilky a sviatočných korenín v domácom džeme.


Recept na mrkvové sušienky od mojej maminky. Tá mi chcela cez víkend spraviť radosť, tak, že teda napečie sušienky bez vajca, ktoré sú raz - dva pripravené.

Nech je aj u nás cítiť duch blížiacich sa Vianoc :)

Nečakajte nič výrazne sladké, i keď kto chce, ten si cesto prisladí :) Krása týchto mrkvánkov tkvie v ich prirodzenej, nenútenej sladkosti, vychádzajúcej práve z vášho domáceho džemu, ktorý sladké krásne prevoní :)


Nuž, a ako sa v spomienkach vraciam k nim späť, znovu ma opantáva nálada si niečo sviatočné upiecť ... :)


Majte sladký a krásny dník,

vaša K. :)



Ingrediencie:

  • 180g najemno nastrúhanej mrkvy
  • 1ks Hera
  • 200g hladkej pšeničnej múky
  • 100g ovsenej múky
  • 1/2 bal prášku do pečiva
  • 2PL trstinovej melasy
  • 5 kvapiek vanilkového extraktu
  • domáci džem ( u nás slivkový)
  • práškový cukor


Postup:

  1. Všetky ingrediencie spolu miešame dovtedy, dokiaľ nám nevznikne cesto.
  2. Cesto následne vyvaľkáme, formičkami vykrojíme želané tvary a pečieme na 180°C asi 10 minút.
  3. Zlepíme pomocou džemu.
  4. Pre zasnežený efekt poprášime práškovým cukrom :) .... A už si len pochutnávame :)




CONVERSATION

1 komentárov:

Back
to top