Obmena klasického zemiakového šalátu :) Šalátik je tak chutný, že namiesto cestovín si k nemu môžete zakusovať obľúbené vegan pečivko :) |
Ingrediencie:
- 280g celozrnných bezvaječných cestovín
- 400g varenej sóje
- 200g hrášku v slanom náleve / mrazeného
- 200g mrkvy v slanom náleve / čerstvej, varenej
- 6 nakládaných uhoriek
- 4 zelené cibuľky
- 2ks sójovej majonézy Sojolka
- 1ČL horčice
- morská bylinková soľ podľa chuti
- mleté čierne korenie podľa chuti
- citrónová šťava podľa chuti
- petržlenová vňať
- cherry rajčinky
Postup:
- Ak máme sóju, mrkvu a hrášok z konzervy, tak ich prepláchneme, varené netreba.
- Zmiešame ich v mise spolu s nakrájanou cibuľkou a uhorkou, osolíme, okoreníme.
- K zelenine pridáme Sojolku, zmiešanú s horčicou a citrónovou šťavou.
- Nakoniec pridáme uvarené cestoviny, petržlenovú vňať, premiešame, necháme naležať, ak sa teda do šalátu hneď nepustíme :)
Prajem dobrú chuť :)
Vaša K. :)
0 komentárov:
Zverejnenie komentára