Falošný zemiakový šalát

Obmena klasického zemiakového šalátu :) Šalátik je tak chutný, že namiesto cestovín si k nemu môžete zakusovať obľúbené vegan pečivko :) 




Ingrediencie:

  • 280g celozrnných bezvaječných cestovín
  • 400g varenej sóje
  • 200g hrášku v slanom náleve / mrazeného
  • 200g mrkvy v slanom náleve / čerstvej, varenej
  • 6 nakládaných uhoriek
  • 4 zelené cibuľky
  • 2ks sójovej majonézy Sojolka
  • 1ČL horčice
  • morská bylinková soľ podľa chuti
  • mleté čierne korenie podľa chuti
  • citrónová šťava podľa chuti
  • petržlenová vňať
  • cherry rajčinky



Postup:

  1. Ak máme sóju, mrkvu a hrášok z konzervy, tak ich prepláchneme, varené netreba.
  2. Zmiešame ich v mise spolu s nakrájanou cibuľkou a uhorkou, osolíme, okoreníme.
  3. K zelenine pridáme Sojolku, zmiešanú s horčicou a citrónovou šťavou.
  4. Nakoniec pridáme uvarené cestoviny, petržlenovú vňať, premiešame, necháme naležať, ak sa teda do šalátu hneď nepustíme :)

Prajem dobrú chuť :)
Vaša K. :)

CONVERSATION

0 komentárov:

Zverejnenie komentára

Back
to top