Veľmi jednoduchá, jabĺčkami, orechmi, škoricou a rumom rozvoniavajúca bábovka, ideálna na obdobie jesene :)
Poteší milovníkov jednoduchých a klasických chutí :)
Ako odmerky nám v tomto recepte poslúžili tieto dva hrnčeky - jeden väčší a druhý menší :) |
Ingrediencie:
suché
- 2 hrnčeky špaldovej celozrnnej múky
- 1bal kypriaceho prášku do perníku (možno nahradiť 1bal kypriaceho prášku bez fosfátov + perníkové korenie)
- 1 malý hrnček trstinového cukru
- za 2 hrste nahrubo posekaných vlašských orechov
- vanilkový prášok ( z vanilkového lusku) (možno nahradiť pár kvapkami vanilkového extraktu)
mokré
- 3 menšie strúhané jabĺčka
- 3 vajíčka od spokojných sliepočiek
- 1dcl oleja
- 0,5dcl rumu
- 1 hrnček sójového mlieka (iného rastlinného)
Postup:
- V mise zmiešame zvlášť suché a zvlášť mokré ingrediencie.
- Spojíme ich a vyšlaháme šlahačom.
- Formu, v ktorej bábovku budeme piecť vymažeme a vysypeme múkou, ak používame silikónovú, tak môžeme tento krok vynechať.
- Cesto nalejeme do formy na bábovku a pečieme pri 170 stupňoch 45-60 minút.
Sladkú dobrú chuť a radosť z varenia,
vaša Kiki :)
0 komentárov:
Zverejnenie komentára