Pomarančová pochúťka s krémom z kokosovej múčky a sušeného ovocia





Vegan - paleo dezertík s nulovým prídavkom cukru, okrem toho ovocného, ktorý v sebe majú skvelé sušené datle, figy, sušené marhule a hrozienka a samozrejme aj čerstvý pomaranč a banán.

Výnimočným na tomto dezerte je jeho krém, v ktorom až neskutočne dobre spolu hrajú chute rozmixovaného kokosa a sušeného ovocia.

Keď sa lyžicou prehrabnete s orieškového vrchu, cez krém a svieži pomaranč, výborne sa dopĺňajúci s chuťou marhúľ, obľúbite si túto sladkosť na toľko, že si ju budete chcieť pripravovať, i vďaka nulovej náročnosti, čo najčastejšie :)

Vrhnime sa teda na recept :) :



Pri príprave dezertu som spotrebovala:

ovocie

  • 2 pomaranče
  • 20g sušených marhúľ
  • 1 banán

Pozn.: Marhule, ale aj sušené ovocie, ktoré pôjde do krému je najlepšie nechať zmäknúť v zovretej vode.




kokosový krém

  • 400ml rastlinného mlieka / 3PL sušeného rastlinného mlieka rozmiešaných v 400ml vody
  • 2PL ryžovej múčky / krupičky
  • 2PL kokosovej múčky
  • 4 sušené datle
  • 4 sušené figy
  • 1 šálka sušených hrozienok

  1. Z mlieka a múčky uvaríme krém.
  2. Do krému vsypeme kokos, datle, figy a hrozienka.
  3. Rozmixujeme.


Je na vás, či si najskôr pripravíte kokosový krém alebo navrstvíte ovocie do pohára :)

Ja som si ako prvý rozkrájala pomaranč na drobné mesiačiky, ktoré som rozkrájala na ešte menšie kúsky, na pomaranč som navrstvila na drobnejšie kúsky nakrájané, sušené marhule a na ne čerstvý, na tenké kolieska nakrájaný, banán.

Túto vrstvu som následne poliala kokosovým krémom a keďže ma naštvalo, že mi krém zakryl všetko ovocie :D , tak som si znovu narezala pomaranč, a znovu následovalo vrstvenie zo spodu pohára.

Na ovocie prišiel už len menší kopček krému, ktorý som posypala posekanými vlašskými orieškami a plátkami mandlí :)



CONVERSATION

0 komentárov:

Zverejnenie komentára

Back
to top