Zdravé špaldovo - ovsené lievance si môžete dať buď s obľúbeným domácim džemíkom alebo kyslou smotanou vymiešanou s medom :)
Posypané škoricou majú ešte väčší, jesenný šmrnc :)
Ingrediencie:
suché
- 1 hrnček špaldovej celozrnnej múky
- 1 hrnček ovsenej múky (pomletých ovsených vločiek na múku)
- 2PL trstinového cukru
- 1ČL mletej škorice
mokré
- 1 hrnček orieškového mlieka (kokosové, vlašské, lieskovcové....)
- 2 menšie nastrúhané jabĺčka
- 3 vajíčka od spokojných sliepočiek
ďalej
rastlinný olej, kyslá smotana, med, škorica
Postup:
- Zmiešame spolu špaldovú a ovsenú múku.
- Do zmesi múk vmiešame trstinový cukor spolu so škoricou.
- Do múky nalejeme mlieko, pridáme vajcia a asi 3 minúty šlaháme do konzistencie lievancového cesta.
- Ak je cesto husté, pridáme ešte viac mlieka.
- Ku koncu do cesta vmiešame postrúhané jabĺčka.
- Pečieme v panvičke na rastlinnom oleji.
- Medzi hotové lievance môžeme klásť jabĺčkové kolieska, výborné sú poliate kyslou smotanou vymiešanou s medom. Fantázii sa ale medze nekladú a vy si ich môžete ochutiť podľa svojho gusta :)
Sladkú dobrú chuť,
vaša Kiki :)
Príspevky
0 komentárov:
Zverejnenie komentára