Rýchly chlieb babky Aničky s kúskami syra



Takzvaný "rýchly chlieb", alebo ďalšia z improvizácií mojej šikovnej babky Aničky, ktorá, ako vždy, vyšla na výbornú :)
Chlebík je špaldový, vláčny, no nie až príliš, tak akurát, aby sa z neho dali robiť očká alebo chlebíčky napríklad na Silvestra :)
Vo vnútri ostali miestami krásne kúsky syra, ktoré tomuto receptu dodávajú charakteristický šmrnc :)

Ingrediencie:

  • 2 hrnčeky špaldovej polohrubej múky
  • 150g strúhaného syra
  • 5PL oleja ( v tomto recepte je použitý rozpustený kokosový olej)
  • 1 vanička jemného tvarohu
  • 1 hrnček mlieka / cmaru
  • 1ČL soli
  • 4 vajcia od spokojných sliepočiek
  • 3ČL kypriaceho prášku
  • 2PL slnečnicových semiačok (+ tie na posypanie)

Postup:
  1. Suché a mokré ingrediencie zmiešame vo zvlášť mise.
  2. Potom ich spojíme a vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie.
  3. Zmes ešte posypeme ďalšími slnečnicovými semienkami, alebo použijeme aj iné, napríklad tekvicové.
  4. Chlieb pečieme pri 170 stupňoch asi 40 minút, podľa druhu rúry.

Veríme, že tento chlieb oceníte rovnako, ako my :) a samozrejme si na ňom poriadne pochutíte :)

Dobrú chuť a radosť z pečenia,
vaša Kiki :)

CONVERSATION

0 komentárov:

Zverejnenie komentára

Back
to top