Prirodzene sladké a textúrou jemné sušienky, s dotykom vanilky a sviatočných korenín v domácom džeme. |
Recept na mrkvové sušienky od mojej maminky. Tá mi chcela cez víkend spraviť radosť, tak, že teda napečie sušienky bez vajca, ktoré sú raz - dva pripravené.
Nech je aj u nás cítiť duch blížiacich sa Vianoc :)
Nečakajte nič výrazne sladké, i keď kto chce, ten si cesto prisladí :) Krása týchto mrkvánkov tkvie v ich prirodzenej, nenútenej sladkosti, vychádzajúcej práve z vášho domáceho džemu, ktorý sladké krásne prevoní :)
Nuž, a ako sa v spomienkach vraciam k nim späť, znovu ma opantáva nálada si niečo sviatočné upiecť ... :)
Majte sladký a krásny dník,
vaša K. :)
Ingrediencie:
- 180g najemno nastrúhanej mrkvy
- 1ks Hera
- 200g hladkej pšeničnej múky
- 100g ovsenej múky
- 1/2 bal prášku do pečiva
- 2PL trstinovej melasy
- 5 kvapiek vanilkového extraktu
- domáci džem ( u nás slivkový)
- práškový cukor
Postup:
- Všetky ingrediencie spolu miešame dovtedy, dokiaľ nám nevznikne cesto.
- Cesto následne vyvaľkáme, formičkami vykrojíme želané tvary a pečieme na 180°C asi 10 minút.
- Zlepíme pomocou džemu.
- Pre zasnežený efekt poprášime práškovým cukrom :) .... A už si len pochutnávame :)
0 komentárov:
Zverejnenie komentára