Sezónny jesenný dezertík, ktorý si môžete pripraviť vopred večer a spríjemniť si ním sychravé rána alebo priam bleskovo pripravená svačinka :)
Ak máte prebytok hrušiek alebo jabĺk zo záhradky, neviete čo s nimi a už ste prejedení koláčmi, vyskúšajte túto - Hruškovo - jablkovú jesennú pochúťku :)
Ja som mala to šťastie, že naša babka každý rok všetko, čo je sezónne zavára a teda kompót z hrušiek som mala domáci a jablká som si odšťavnila.
Kto ale napríklad odšťavňovač nemá, kľudne môže použiť kupovanú jablčnú šťavu ( najlepšie 100%) :)
Ingrediencie:
4 porcie
- 1 hruškový kompót ( najlepšie domáci)
- jablková šťava ( = 750 ml)
- 5PL ryžovej krupičky/ múčky ( ak nechceme kupovať, pomelieme ryžu na kávovom mlynčeku)
- 4ks klinčeky / mleté klinčeky
- 1 ČL škorice
Postup:
- Pár hrušiek si odoberieme na ozdobenie, zvyšok spolu s kompótovou šťavou rozmixujeme.
- Rozmixované hruškové pyré dáme do hrnca a pridáme kvalitnú jablkovú šťavu, alebo ako v mojom prípade - domáci jablkový fresh riedený vodou.
- Prisypeme ryžovú krupičku/ múčku a ochutíme klinčekmi a škoricou.
- Miešame do zhustnutia.
- Po zhusnutí klinčeky vyberieme.
Ozdobíme hruškami, ktoré sme si odložili a vlašskými orieškami :)
Príspevky
0 komentárov:
Zverejnenie komentára