Ovocná dokonalosť, vytvorená len z troch kľúčových ingrediencií : višní, ryžovej krupičky a stévie :)
Ryžová krupička sa postará o taký ten "tvarohový" dojem a dezert krásne zahustí :) Mne osobne nevadí, keď v pudingu vytvorí nejaké tie hrudky, pretože práve tie v sebe obsahujú už spomínanú tvarohovosť :)
Ingrediencie:
3 porcie
- 1 višňový kompót ( = 700g)
- 3PL ryžovej krupičky
- 2 kvapky tekutej stévie/ iné sladidlo
- voda
Postup:
- Všetky višne spolu s 1/2 kompótovej šťavy rozmixujeme.
- Na rozohriatu panvicu vylejeme druhú 1/2 kompótovej šťavy a rozmixované višne.
- V hrnčeku si rozmiešame 3PL ryžovej krupičky spolu s 1dcl vody.
- Takto rozmiešanú krupičku pridáme na panvicu k višniam.
- Osladíme buď 2 kvapkami stévie alebo iným, nami vybraným sladidlom, podľa chuti.
- Miešame do zhustnutia.
Pozn.: Pre dosiahnutie super hladkej textúry, stačí puding po dokončení rozmixovať.
Môže sa stať, že sa vám ryžová krupička trošku "zrazí" a vytvoria sa vám v pudingu hrudky.
Narozdiel od orieškových pudingov, či toho makového, višňový vám krásne a pomerne rýchlo stuhne aj bez toho, aby ste ho museli dávať do chladničky :)
Prekvapivo chutný jednoduchý osviežujúci dezert mňam:)
OdpovedaťOdstrániť