Úspešný pondelok všetkým :)
Ja som sa vám ho rozhodla spraviť chutnejším, receptom na ďalšiu vegan pizzu
Hlivovo - brokolicovú.
Ako milovníčka jedál z hríbov, som ich už začala postrádať a musela som ich konečne zakomponovať do ďalšieho nového jedla.
Hliva ustricová tvorí spolu s ďalšími ingredienciami, ale hlavne lanovými semienkami hotový zázrak pre naše trávenie a malý podiel sójovej smotany, ho tiež priveľmi nezaťaží.
Nemusíme sa teda obávať stresu, spôsobeného z ťažko stráviteľnej potravy.
A o priaznivých účinkoch brokolice ani nehovoriac :)
Toto jedlo je ďalším dôkazom toho, že i to, čo jeme, je účinnou prevenciou proti chorobám organizmu :)
Prajem vám dobrú chuť :)
Ingrediencie:
korpus
- 100g pomletých slnečnicových semien
- 2PL pomletých lanových semien
- 1 hrnček pomletých ovsených vločiek
- 1KS nastrúhaná mrkva
- 400g hrášku
- 2PL olivového oleja
- 1 hrnček celých ovsených vločiek
- morská soľ podľa chuti
- 1dcl vody
Postup:
- Slnečnicové, lanové semienka a ovsené vločky umelieme na kávovom mlynčeku na jemnú múčku.
- Do zmesi pridáme všetky ostatné ingrediencie a vymiešame cesto.
- Nami vybranú formu vystelieme hotovým cestom.
pesto
- 0,5dcl sójovej smotany
- 1 malá brokolica
- 0,5dcl oleja
- morská soľ podľa chuti
- 0,5ČL bieleho okrenia
- posyp z lahôdkového droždia a sezamu
- Hlávku brokolice si predvaríme v osolenej vode.
- Recept na posyp z lahôdkového droždia a sezamu nájdete aj tu: http://www.plantbenefits.com/2016/08/cviklovo-mrkvova-pizza-so-slnecnicovymi.html
- Všetky ingrediencie spolu rozmixujeme a pesto natrieme na korpus, časť pesta si necháme na pokvapkanie oblohy.
obloha
- 1KS nastrúhaná mrkva
- 150g hlivy ustricovej
- 1/2 baranieho rohu bez semienok
- slnečnicové semienka
- Všetky ingrediencie naukladáme na korpus, oblohu posypeme slnečnicovými semienkami a celú pokvapkáme brokolicovým pestom.
pečenie
- Pizzu pečieme 1 hodinu pri 170°C.
Príspevky
0 komentárov:
Zverejnenie komentára