Tekvicové nebo





Toto jedlo v sebe snúbi perfektný vizuál, volajúci priam po jeho uvarení, a liečebné účinky daných ingrediencií.

Lahodná tekvica hokkaido má priaznivý vplyv účinky na ľudský zrak, kožné alergie, prostatu a tráviaci trakt. Jej semená sú vďaka obsahu zinku, potravinou, vhodnou na prevenciu pred rakovinou hrubého čreva.
Ocenia ju i cukrovkári, vďaka jej schopnosti prečistiť slezinu a pankreas. Srdciari sa zas potešia jej nízkemu obsahu sodíka.

Hokkaido sa skladá z až 91% z vody. Podporí teda chudnutie, detox a pôsobenie látok bojujúcich proti vysokému cholesterolu.

Chuť a vlastnosti tekvice sa perfektne budú doplňovať s koreninami akými sú zázvor a chilli :)

Šampiňóny patria rovnako, ako tekvica hokkaido k nízkokalorickým jedlám, ale čo je dôležitejšie, že i konzumácia týchto húb je prevenciou pred vznikom rakoviny a vďaka jej schopnosti upraviť cukor v krvi, je rovnako vhodná pre ľudí trpiacich diabetom.

A samozrejme, i cesnak v raw forme zohrá v recepte svoju rolu :) 

Ingrediencie:

  • 1 menšia tekvica hokkaido
  • špaldová múka
  • 1 bieľa cibuľa
  • 1ks paprika oranžová
  • 3 strúčiky cesnaku
  • olivový olej
  • 200g šampiňónov
  • morská soľ
  • chilli 
  • čerstvý zázvor
  • voda
  • kukuričný škrob na zahustenie
  • 2PL vody
Postup:
  1. Najprv si očistíme tekvicu a pokrájame na drobné kúsky.
  2. Cibuľu si pokrájame nadrobno a orestujeme spolu s nadrobno pokrájanými šampiňónmi na olivovom oleji.
  3. Tekvicu osolíme a poprášime špaldovou múkou. Pridáme ju k cibuli a šampiňónom a spolu opečieme.
  4. Po chvíľke pridáme na kúsky pokrájanú papriku.
  5. Zmes ešte dochutíme čerstvým nastrúhaným zázvorom a chilli. Množstvo týchto korením je závislé od vkusu každého konzumenta.
  6. Pridáme vodu a dusíme do mäkka.
  7. Pred koncom varenia zahustíme kukuričným škrobom. 1PL kukuričného škrobu vymiešame v hrnčeku s 2PL vody.
  8. Po odstavení jedla z plynu, doň prelisujeme 3 strúčiky cesnaku a premiešame.
ryža:
  • 1 biela cibuľa
  • olivový olej
  • 1 hrnček ryže basmati
  • 2 hrnčeky vody
  • 2ČL morskej soli
  • čerstvý koriander
Postup:
  • Cibuľu si pokrájame na drobné kúsky a necháme speniť na oleji.
  • Následne pridáme 1 hrnček premytej ryže basmati.
  • Chvíľu restujeme a potom zalejeme vodou.
  • Po zovretí osolíme.
  • Pre výnimočnú arómu, položíme na ryžu čerstvý koriander.
  • Varíme na miernom ohni asi 25 minút.


Servírovanie

Všetky ingrediencie navrstvíme. 
Jedlo servírujeme posypané čiernym sezamom, čerstvou petržlenovou vňaťkou a poliate šťavou z tekvice, šampiňónov, papriky a príslušných korenín.
Ak sa vám vežička začne rozpadať, tak to nevadí, výsledný efekt bude i tak stáť za to ;) :) 

Želám vám príjemný, gastronomický zážitok :)

CONVERSATION

1 komentárov:

  1. Tokyo Ravens kể về phép thuật Onmyoudou đã từng là một kỹ thuật mạnh mẽ được người Nhật sử dụng trong Thế chiến thứ hai để họ chiếm thế thượng phong và thiết lập quốc gia của họ như một lực lượng đáng gờm. Nhưng Nhật Bản đã nhanh chóng bị đánh bại sau khi onmyouji Yakou Tsuchimikado được tôn kính gây ra "Thảm họa tinh thần vĩ đại", một sự kiện gây tai họa cho đến tận ngày nay. Do hậu quả của sự cố này, Cơ quan Onmyou được thành lập để trừ tà cho những thảm họa tinh thần và chống lại những con quỷ sẽ tiến vào thế giới.

    Nhân vật chính của Himegoto, Arikawa Hime, đang gặp rắc rối nghiêm trọng. Anh ta bị truy đuổi bởi những kẻ cho vay nặng lãi vì khoản nợ mà cha mẹ anh ta để lại. Đó là, cho đến khi hội đồng học sinh trường trung học Shimoshina bước vào để bảo lãnh cho anh ta ra ngoài. Những cô gái "tốt bụng" này giúp Hime bằng cách trả hết nợ và chấp nhận anh ta vào hội học sinh giáo viên là một cô gái xinh đẹp, đó là!

    Anime Rakudai Kishi no Eiyuutan nói về Trong một thời gian và nơi mà một linh hồn người Viking có thể biến thành vũ khí, có những pháp sư thời hiện đại tên là Mage-Hiệp sĩ. Mặc dù Kurogane Ikki là một học sinh tại một cơ sở đào tạo Mage-Hiệp sĩ, anh ta không có tài năng đặc biệt về ma thuật và được gắn mác là Hiệp sĩ Thất bại Hiệp sĩ hay Một người xấu nhất. lặp lại một năm. Nhưng với sự xuất hiện của một người đứng đầu tổ chức mới, một quy tắc mới đã được tạo ra: các hiệp sĩ có khả năng tương thích, theo quyết định của hội đồng quản trị, phải chia sẻ phòng và tham gia luyện tập và huấn luyện cùng nhau trong suốt những năm học để nâng cao khả năng của họ tối đa Đó là một quy tắc để thực hiện phán quyết tuyệt đối của khả năng.

    Câu chuyện bắt đầu khi một bán yêu Inu Yasha tấn công một ngôi làng để cướp viên ngọc Tứ Hồn (Shikon no Tama), một bảo bối có thể dùng để làm tăng sức mạnh của anh. Tuy nhiên, Kikyo, một nữ pháp sư (miko) kịp thời ngăn anh lại và dùng mũi tên thanh tẩy của cô phong ấn Inuyasha vào gốc cây cổ thụ thần thánh trong làng.

    OdpovedaťOdstrániť

Back
to top